吃葉黃素 掌握這3點最有效

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吃葉黃素　掌握這3點最有效
(林明佳╱台北報導)
  
智慧型手機、平板電腦不離身，許多人習慣服用葉黃素保健品護眼，新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山醫師指出，葉黃素存在於黃斑部和視網膜，可幫助抵抗藍光和強光對眼睛的傷害，不過，吃錯劑量恐怕對肝臟造成負擔，且也別以為吃了葉黃素就宛如獲得護身符一樣，平常還是應該要讓眼睛適度休息，且避免在光線不良處用眼，尤其忌諱黑暗中近距離看電子螢幕，再服用葉黃素時也可掌握這3點。

1.不超過30毫克：一般人一天吃6~10毫克葉黃素就足夠，可從天然食物補充，像是一天一碟深綠色蔬菜、1顆蛋還有1份黃色食物，就已足夠，除非是高度近視者、有黃斑部病變或家族史，或是外食又長時間用眼者，可額外補充葉黃素，但最高一天不可超過30毫克。

2.飯後配開水：若要服用葉黃素保健品，由於葉黃素為脂溶性，最好在飯後搭配開水服用，最好吸收，至於在哪一餐飯後吃都沒有影響。

3.至少吃半年：服用葉黃素劑量的高低不是重點，長期穩定的服用，才最重要，因為國外研究發現，不管服用劑量高低，只要穩定服用6個月左右，黃斑部中的葉黃素濃度就會達到穩定，即使之後停止服用，也只會慢慢減退，約可再維持半年左右，所以服用葉黃素保健品至少吃半年，之後停半年也沒有關係。但如果已為黃斑部病變者，因為停止服用，濃度下降速度會比一般人快，就比較不建議中斷。 (林明佳╱台北報導)

來源: http://www.eat-travel.com.tw/article/index/170187/39
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