大考前72小時 考生健康完全指南

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大考前72小時　考生健康完全指南

【華人健康網記者涂宗賢／台北報導】所有莘莘學子即將在7月1日至3日這3天，迎戰極為重要的升大學指定科目考試！如何在這場重要的人生戰役中，發揮最佳實力，想必是所有家長跟考生關心的事情。除了燒香拜佛，求神問卜，還有一個值得參考的做法，就是透過食物攝取適合應付考場的營養，讓生理狀態保持在最佳狀況！

大考前72小時　考生健康完全指南
補充DHA 讓腦袋不卡卡
考試時最怕腦袋忽然短路卡卡，所學所背的知識瞬間斷片，作答的臨場反應大打折扣，導致分數不盡理想。因此，考生首要補充的營養素，就是DHA。DHA是神經傳導細胞的主要成份，對大腦細胞之發育很有幫助，可以從魚類攝取，例如市面上容易買到的鮭魚、鮪魚、秋刀魚或鯖魚，而藻類和堅果類也都含有DHA。除此之外，DHA還能提升視力，它可通過血液視網膜屏障，刺激感光細胞，讓訊息更快速傳遞到大腦，有提升視覺的功效，作答時不怕劃錯答案卡。
一日一鈣，焦躁不再
面對這麼重要的考試，相信所有考生內心免不了有緊張的感覺，若過度緊張Hold不住，可能導致作答失常，成績翻盤。因此，高瑞敏營養師列舉3項日常生活中容易取得的食物：牛奶、小魚乾跟黑芝麻，這3項食物皆含有豐富的鈣，有助考生克服內心的緊張感。原來血液中鈣成份不足的人，特別容易感到焦躁不安，正所謂「一日一鈣，焦躁不再」，只要不缺鈣，自然不易緊張，信心油然而生！

堅果可補充DHA，牛奶富含鈣，都是考生必備營養素
6項能振奮精神的食物，必吃！
升大學指定科目考試，並非1天就結束，每個類組的考生，考程至少都有2天以上，面對這樣長時間的煎熬，最擔心精神不濟，高瑞敏營養師特別提出6項能振奮精神的食物：
1.燕麥 - 低GI食物使人血糖值維持穩定，精力、續航力不打折！
2.香吉士 - 豐富維生素C，增加人體抵抗力、對抗壓力、避免大腦缺氧！
3.堅果 - 含礦物質鎂，能避免身體疲勞、失眠、焦慮！
4.深色蔬菜 - 豐富的水溶性維生素B群，持續轉換能量給我們使用！
5.水 - 疲倦是脫水的警訊，時時補水避免身體脫水造成的疲勞！
6.薄荷 - 能刺激中樞神經讓人提高警覺、降低疲勞！
建議可在考試前適度補充這些食物，以補充考試時所耗費的精神與心力，讓自己維持在最佳的狀態。

營養師高瑞敏提出了6種有助考生振奮精神的食物
每天至少有7至8小時睡眠與30分鐘運動

除了透過食物補充營養，國民健康署也建議考前規律作息不熬夜，每天至少有7至8小時睡眠，以保持體力與頭腦清醒，還有每天運動至少30分鐘，可做肩頸伸展等動作，減緩因久坐造成肩頸僵硬或酸痛的不適，藉此舒緩考試的壓力。同時，由於考試期間天氣炎熱，切記要隨時喝白開水補充水分，別喝含糖及含咖啡因飲料，以免造成血糖與情緒不穩，且會降低飽足感而想要進食，影響專注力喔。

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