防過年腸胃鬧脾氣，喝2山楂飲助消化、甩脂肪

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防過年腸胃鬧脾氣，喝2山楂飲助消化、甩脂肪

【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】農曆春節期間少不了全家人圍爐，一起分享滿桌佳餚；而台灣人的年菜，總是習慣大魚大肉、越豐盛越好。再加上，親朋好友團聚開心之餘免不了大吃大喝一番。若飲食未節制，不僅容易腹脹、便祕，更可能因此鬧腸胃！避免年間期間，或年後腸胃鬧脾氣，民眾該怎麼做才對呢？就讓專業中醫師告訴你！

防過年腸胃鬧脾氣，喝2山楂飲助消化、甩脂肪
過年腸胃愛鬧脾氣？三餐不定時、過度熬夜是肇因
台北市中醫師公會理事宋文英中醫師表示，過年期間若三餐未定時定量、有一餐沒一餐，或是，大吃大喝又不懂得節制，就是造成腸胃消化功能無法負荷，導致胃食道逆流、胃脹氣、便祕等不適反應接連報到的首要關鍵。
倘若，民眾於年節期間又經常熬夜、晚睡，就會導致肝火過旺，而肝屬木、木剋土，因此自然容易損傷屬土的脾胃機能，造成脾虛、胃弱，進而影響人體的消化吸收能力。再加上，國人逢年過節喜愛小賭怡情，在賭桌前情緒起伏太激動，也都容易使腸胃不適症狀更為加劇。
防腸胃鬧脾氣！年節這樣吃不NG
因此，為避免年假期間腸胃鬧脾氣，宋文英中醫師建議，除了避免熬夜、保持平常性外。體質虛寒、怕冷，常感虛弱、疲憊、消化不良的族群；在飲食上更要加以忌口，少碰柑橘類、柿子、水梨等生冷瓜果，以免加劇不適。至於本身消化功能不佳的長輩、小孩，則要少碰年糕、糯米等不好消化、易脹氣的的食物。

過年期間若三餐未定時定量、有一餐沒一餐，或是，大吃大喝又不懂得節制，就是造成腸胃消化功能無法負荷，導致胃食道逆流、胃脹氣、便祕等不適反應接連報到的首要關鍵。
另外，民眾在進食過程中，最好能養成細嚼慢嚥的進食速度，每一口食物多咀嚼20下。同時，專心吃飯，盡量不要邊吃邊說話，都有助避免吞下過多空氣，造成胃脹氣；或是，在不知不覺下吃太多，都是導致消化不良、胃脹氣的主因。
吃大餐配油切茶解膩、助消化？中醫師推這一味更有效
宋文英中醫師提到，臨床上也碰到不少民眾表示，自己習慣於吃大餐時搭配油切茶來去油解膩。但是，值得注意的是，雖然適度飲用無糖的茶類飲品，確實有助降低油膩感。不過，由於多數人習慣以冰飲方式配佐，在熱食、飲品的冷熱交替下，反到容易使腸胃無法負荷、造成其負擔。建議民眾最好還是加熱、放置常溫後飲用較恰當。或是，選擇利用一般中藥房容易取得的山楂、炒麥芽等材料，自製一壺「麥芽山渣油切茶」，也是相當不錯的選擇：
★麥芽山渣油切茶
材料：炒麥芽1把、山楂數片。
作法：
1.炒麥芽、山楂簡單沖洗去除雜質備用。
2.接著放入裝有600C.C.水量的鍋中，以大火煮沸，熄火後放溫即可飲用。
作用：炒麥芽，味甘性平，有幫助消化、解膩、消脹氣的作用。而山楂，味酸甘、性微溫，能健脾、消食化積。一同熬煮成茶飲溫熱飲用，有去油解膩、促進消化功能運作的效果。

山楂，味酸甘、性微溫，能健脾、消食化積。一同熬煮成茶飲溫熱飲用，有去油解膩、促進消化功能運作的效果。
胃氣脹、滿肚子便便？自製「山渣厚朴消積飲」好順暢
至於已不慎出現腹脹、便祕問題的朋友，則不妨可將炒麥芽改成藥材「厚朴」，取其有利改善腹脹、腹痛等不適症狀、能改善便祕的作用。自製「山渣厚朴消積飲」，就是有效促進腸胃蠕動、緩解消化不良的良方：
★山楂厚朴消積飲
材料：山楂、厚朴以10：1的比例，加入適量清水煮沸後，即可熄火放溫飲用。
作法：
1.山楂、厚朴簡單沖洗去除雜質備用。
2.接著放入鍋中，水淹過藥材後，再多加500C.C的水，接著以小火慢煮20分鐘，熄火後放溫即可飲用。
作用：
山楂，味酸甘、性微溫，能健脾、消食化積、減少油脂吸收。厚朴，味苦辛、性溫，適度攝取有利改善腹脹、腹痛等不適症狀，對於改善便祕也有一定的助益。大餐後適度飲用此茶飲，有利緩解消化不良、降低血液中三酸甘油酯含量。
胃脹、腹痛這樣做！巧按4穴位立即舒緩
除了分別推薦用餐時、餐後有助促進消化、解脹氣的茶飲外，宋文英中醫師指出，適度針對下列4大穴位進行按摩，也是立即改善不適、促進消化機能正常運作的好方法：
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足三里穴：位於膝蓋骨外側下方凹陷往下約4指寬處。適度刺激有利和胃健脾、升降氣機、幫助消化。

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內關穴：位於手臂內側、腕橫紋後頭2寸的正中央位置。適度按壓能和胃降逆，有助消脹氣、寧心安神。

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合谷穴：位於食指與拇指合攏，虎口處肌肉隆起最高點。有噁心感時，按壓合谷穴可緩解，且有助腸胃消化。

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中脘穴：位於肚臍上4寸，約手指用3指寬向上折量2次位置。能促進氣血循環、舒緩胃脹氣。

按摩方式：以指腹按壓5秒後停1秒，有微微痠脹感即可。

次數：每次約3至5分鐘，可以個人需求適度按壓至感到症狀緩解。